Gama, D. N. y Polônio, M. L. T. (2018) «Corantes alimentares presentes em alimentos ultraprocessados consumidos por universitários / Food dyes present in ultra-processed foods consumed by university students», Revista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online. Rio de Janeiro, Brasil, 10(2), pp. 310–317. doi: 10.9789/2175-5361.2018.v10i2.310-317.