https://seer.unirio.br/ralnuts/issue/feedSemear: Revista de Alimentação, Nutrição e Saúde2026-03-31T00:00:00-03:00Semear: Revista de Alimentação, Nutrição e Saúde revista.semear@unirio.br Open Journal Systems<p><span style="font-weight: 400;">A Semear: Revista de Alimentação, Nutrição e Saúde é um periódico científico eletrônico da Escola de Nutrição (EN), da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO), relançado em 2019, em continuidade ao periódico impresso Cadernos NEPEN (1995–2005). A revista publica pesquisas inéditas de temas relacionados a alimentos, alimentação e nutrição, e suas interfaces com a saúde humana. Mais informações sobre sua política editorial podem ser encontradas no guia </span><strong>Sobre - Sobre a Revista</strong><span style="font-weight: 400;"> acima.</span></p> <p><br style="font-weight: 400;" /><br style="font-weight: 400;" /></p>