Avaliação antropométrica, metabólica e da capacidade antioxidante total da dieta de mulheres climatéricas

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.21227554

Palavras-chave:

tecido adiposo, síndrome metabólica, menopausa, antioxidantes

Resumo

O climatério é uma fase da vida da mulher marcada por alterações hormonais que afetam o metabolismo e a composição corporal, aumentando o risco de doenças crônicas. Este estudo teve como objetivo avaliar alterações antropométricas e metabólicas em mulheres climatéricas e verificar sua associação com a capacidade antioxidante total da dieta (CATD). Estudo descritivo, retrospectivo e quantitativo, realizado com dados secundários de mulheres entre 40 e 69 anos atendidas em um ambulatório de Nutrição no Paraná, entre setembro de 2023 e março de 2024. Foram coletadas informações sociodemográficas, clínicas, antropométricas, dietéticas e laboratoriais. A CATD foi estimada por meio de recordatório alimentar de 24 horas. Foram avaliadas 33 mulheres, das quais 45,5 % apresentaram obesidade, 57,6 % excesso de gordura corporal e mais de 80 % excesso de adiposidade abdominal. Excesso de adiposidade total e abdominal, glicemia de jejum elevada, dislipidemias e síndrome metabólica foram mais frequentes em mulheres entre 50 e 69 anos (p<0,05). A mediana da CATD/1000 kcal foi de 5,90 mmol/1000 kcal, com maiores valores em mulheres entre 50 e 69 anoscom maior frequência de adiposidade abdominal e glicemia de jejum elevada (p<0,05). Concluiu-se que alterações antropométricas e metabólicas foram frequentes, especialmente nas mulheres com maior idade, e que maiores valores de CATD associaram-se a idade elevada, adiposidade abdominal e glicemia de jejum elevada.

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Biografia do Autor

Sthefany Catharine Silva Teixeira, Universidade Federal da Fronteira Sul

Graduação em Nutrição, Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Realeza, Paraná, Brasil.

Eloiza Kern, Universidade Federal da Fronteira Sul

Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Laranjeiras do Sul, Paraná, Brasil.

Renata Gabrieli Camera, Universidade Federal da Fronteira Sul

Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Laranjeiras do Sul, Paraná, Brasil.

Késia Zanuzo, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Programa de Pós-graduação em Biociências e Saúde, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Cascavel, Paraná, Brasil.

Larissa da Cunha Feio Costa, Universidade Federal da Fronteira Sul

Curso de Graduação em Nutrição, Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Realeza, Paraná, Brasil.

Márcia Fernandes Nishiyama, Universidade Federal da Fronteira Sul

Curso de Graduação em Nutrição, Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Realeza, Paraná, Brasil.

Eloá Angélica Koehnlein, Universidade Federal da Fronteira Sul

Curso de Graduação em Nutrição, Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Realeza, Paraná, Brasil;  Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Laranjeiras do Sul, Paraná, Brasil; Programa de Pós-graduação em Biociências e Saúde, Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Cascavel, Paraná, Brasil.

 

   

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Publicado

2026-07-31

Como Citar

1.
Silva Teixeira SC, Kern E, Camera RG, Zanuzo K, da Cunha Feio Costa L, Fernandes Nishiyama M, Koehnlein EA. Avaliação antropométrica, metabólica e da capacidade antioxidante total da dieta de mulheres climatéricas. S Rev Alim Nutr Saúde [Internet]. 31º de julho de 2026 [citado 15º de agosto de 2026];1:e08004. Disponível em: https://seer.unirio.br/ralnuts/article/view/14011

Edição

Seção

Artigo original