ANTROPOENTOMOFAGIA E NEOFOBIA ALIMENTAR EM MORADORES DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

Autores

  • Rafael Silva Cadena
  • Andrea Bittencourt de Santana Teixeira

Resumo

Palavras-chave: entomofagia; insetos; alimentos.

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Publicado

2022-12-28

Como Citar

1.
Silva Cadena R, Bittencourt de Santana Teixeira A. ANTROPOENTOMOFAGIA E NEOFOBIA ALIMENTAR EM MORADORES DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. S Rev Alim Nutr Saúde [Internet]. 28º de dezembro de 2022 [citado 22º de agosto de 2026];4(3). Disponível em: https://seer.unirio.br/ralnuts/article/view/12303

Edição

v. 4 n. 3 (2022): 2 Edição especial

Seção

Resumo

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