ANTROPOENTOMOFAGIA E NEOFOBIA ALIMENTAR EM MORADORES DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

Autores/as

  • Rafael Silva Cadena
  • Andrea Bittencourt de Santana Teixeira

Resumen

Palavras-chave: entomofagia; insetos; alimentos.

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Publicado

2022-12-28

Cómo citar

1.
Silva Cadena R, Bittencourt de Santana Teixeira A. ANTROPOENTOMOFAGIA E NEOFOBIA ALIMENTAR EM MORADORES DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. S Rev Alim Nutr Saúde [Internet]. 28 de diciembre de 2022 [citado 22 de agosto de 2026];4(3). Disponible en: https://seer.unirio.br/ralnuts/article/view/12303

Número

Vol. 4 Núm. 3 (2022): 2 Edição especial

Sección

Resumo

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