APLICAÇÃO E ANÁLISE DE CURVA ABC EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INSTITUCIONAL

Autores

  • Roberta Casaes
  • Marina Maguiar

Resumo

Palavras-chave: controle de custos; administração financeira; armazenamento de alimentos.

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Publicado

2022-12-28

Como Citar

1.
Casaes R, Maguiar M. APLICAÇÃO E ANÁLISE DE CURVA ABC EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INSTITUCIONAL. S Rev Alim Nutr Saúde [Internet]. 28º de dezembro de 2022 [citado 21º de agosto de 2026];4(3). Disponível em: https://seer.unirio.br/ralnuts/article/view/12304

Edição

v. 4 n. 3 (2022): 2 Edição especial

Seção

Resumo

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