ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DO MESOCARPO DO COCO VERDE

Autores/as

  • Brenda Bittencourt Ferreira
  • Caroline Geoffroy Ribeiro
  • Francine Teixeira Lobo

Resumen

Palavras-chave: coco verde; mesocarpo; farinha.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Publicado

2022-12-28

Número

Sección

Resumo expandido