COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, NA CARACTERIZAÇÃO DOS “INTEGRAIS” E DA SEGURANÇA ALIMENTAR

Authors

  • Tamara Sarmento Ferreira Coppe CESAN/ UNIRIO

Abstract

COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, NA CARACTERIZAÇÃO DOS “INTEGRAIS” E DA SEGURANÇA ALIMENTAR

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Published

2021-03-27

How to Cite

1.
Coppe TSF. COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, NA CARACTERIZAÇÃO DOS “INTEGRAIS” E DA SEGURANÇA ALIMENTAR. S Rev Alim Nutr Saúde [Internet]. 2021Mar.27 [cited 2026Aug.21];3(1):03. Available from: https://seer.unirio.br/ralnuts/article/view/10997

Issue

Vol. 3 No. 1 (2021): Edição Especial SEMEAR - CESAN

Section

Artigo original

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